Salam suma,
Dah tengok koleksi homemade ice cream i?
terliur x?hehe
jom2 i share cmna nak buat..
Bahan2 nya:
1 tin Susu sejat carnation (bole ganti dgn low fat milk)
3-4 sudu besar susu pekat (more or less depends)
2 sudu besar ovalette
1 sudu teh esen vanilla (jgn lebih nanti pahit)
Cara2 nya:
Pukul kesemua bahan2 diatas sampai kembang (agak 30-40min)
tambah any flavor kesukaan u ols..
simpan dlm fridge..
ciap!
senang kan? :)
U ols bole try flavor ini:
milo + oreo
vanilla + oreo
kordial strawberry + coklat rise/gula m2m/ smaltes
serbuk coffee + vanilla
or yogurt buah2an + kordial buah2an + hirisan buah2 segar..
better guna mixer utk dpt kan texture yg gebu & thicker..
Pukul sampai dapat texture begini..then masukkan flavor..if x dapat texture cenggini thats mean x cukup ovalette ye..
1 tin susu sejat bole hasilkan 2 bekas ice cream
klu korang ada mixer cenggini lagi senang!..klu pukul manually by hand pun bole tapi texture might slightly different..
Kos?
susu sejat Rm3
ovalette Rm1.8
susu pekat Rm3 (anggaran je)
esen vanilla Rm2.5 (anggaran..x ingat sgt..hehe)
anggaran kasar around Rm3-4 shj utk 2 bekas ice cream..1st time beli je mahal cikit..lepas 2 just beli susu sejat je..jimat kn?
selamat mencuba :)
xoxo!
emahsomel
